Masseria Didattica "La Calcara"

Percorsi didattici:

ciclo di trasformazione dalla farina in pasta e pane;
ciclo di trasformazione dal latte in formaggio;
ciclo di trasformazione della frutta in marmellate;
ciclo di trasformazione dell'uva in vino;
ciclo di produzione biologica di: cereali, frutta, ortaggi, olivo e vite;
allevamento zootecnico di: ovini e bovini;
osservazione degli animali da cortile;
percorsi naturalistici nel Parco dell'Alta Murgia per l'osservazione e lo studio degli ecosistemi presenti;
tradizioni locali nei processi produttivi.
contatti

Contatti

Indirizzo:  S.P. 151 per Ruvo - C.da Ceraso - 70022
Provincia:  Bari
Comune:  Altamura
Telefono:  080 3145365