Mappa masserie didattiche - Masserie didattiche

Masseria Didattica "L'Oasi"

Cicli di produzione di grano, olive in regime biologico, e fave di Carpino presidio Slow Food

Ciclo di trasformazione dal latte al formaggio

Ciclo di trasformazione dalla frutta alla confettura

Percorso dell'orto con trasformazione dagli ortaggi ai sott'olio e conserve

Percorso delle piante officinali e aromatiche con trasformazione in oli essenziali e in decotti a scopo curativo e disintossicante

Osservazione degli animali di bassa corte

Laboratorio di preparazione dei piatti tipici tradizionali

Laboratorio della produzione di colori naturali

Museo della civiltà contadina

Allevamento di ovini e caprini

Ciclo di trasformazione dal grano al pane, pasta e dolci tipici

Ciclo di trasformazione dall'oliva all'olio biologico, con imbottigliatura ed etichettatura personalizzata

Email: info@oliocannarrozzi.com

Indirizzo: Località Piscina Vecchia - Cap 71010

Provincia: Foggia

Comune: Carpino

Telefono: -

Sito internet: http://www.agriturismoloasi.com