Mappa masserie didattiche - Masserie didattiche

Masseria Didattica "Perrini"

Cicli di produzione biologica di olive, uva da vino, e frutta, prevalentemente agrumi

Ciclo di trasformazione dall'uva al vino

Visita alla bottaia sotterranea

Ciclo di trasformazione dagli agrumi alle marmellate

Ciclo di trasformazione di olive da mensa e olive in salamoia

Produzione di capperi sotto sale

Percorso vegetativo dell'ulivo

Percorso di degustazione di olio e vino

Percorso delle piante aromatiche mediterranee

Email: perrini@perrini.it

Indirizzo: C.da Carabella - 74011

Provincia: Taranto

Comune: Castellaneta

Telefono: -